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2016峇里島(七訪) 9天8夜自由行【13間餐食(上)之異國美食篇(含Menu、價格)】心得

2016峇里島(七訪) 9天8夜自由行【13間餐食(上)之異國美食篇(含Menu、價格)】心得



我們小團每個人都超愛吃吃喝喝的,美食對我們很重要!
(我很怕吃到不好吃的食物,如果是為了好吃的食物變胖就算了,因為不好吃的食物變胖很不值得啊!)

這次到巴里島除了不斷SPA,也要多嘗試新的食物,除了好幾間Bar下午茶、咖啡店…以外,13間午、晚餐有異國美食,一定也要有當地風味餐,這篇先寫6間異國餐廳。

Restaurant Locavore晚餐

詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見:2016年 聖沛黎洛亞洲50最佳餐廳 《烏布Restaurant Locavore》食記 

Métis午餐

詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見:2016峇里島9日(七訪) Day 3-2《知名法式餐廳~Métis》午餐 

Mama San晚餐

詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見:2016峇里島9日(七訪) Day 5-5 此次最美味的餐廳《Mama San》晚餐 

Barbacoa晚餐

詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見:2016峇里島9日(七訪) Day 6-4《慢烤8小時的美味~Barbacoa》晚餐 

Queen's of India kuta晚餐

詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見:2016峇里島9日(七訪) Day 2-5 Naan很不好吃的《Queen's of India Kuta》晚餐 

The St. Regis Boneka餐廳自助晚餐

詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見:2016峇里島9日(七訪) Day 8-4 《The St. Regis自助晚餐 & 4種巴里島傳統舞蹈》 

Bumbu Bali晚餐

Mang Engking水上餐廳晚餐

Bebek Bengil髒鴨飯午餐

De Danau Lake View Restaurant午餐(含司機)

Gourmet Sate House晚餐

詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見:2016峇里島9日(七訪) Day 1-2 便宜又好吃的《Gourmet Sate House》晚餐 

★Nasi Kedewatan Ibu Mangku Seminyak辣雞飯午餐(含司機)

★Ibu Oka烤豬飯



 


 

Restaurant Locavore晚餐
營業時間:午餐 週二~週六12:00~14:30、晚餐 週一~週六18:30~22:00
地址:Jalan Dewisita No. 10, Ubud, Bali 80571, Indonesia
電話:+62 361 977733
服飾休閒,但不可穿酒精品牌服飾、汗衫、海灘裝
 
獲得2016年聖沛黎洛亞洲50最佳餐廳(San Pellegrino Asia's 50 Best Restaurant Awards)第49名,也是2015年TripAdvisor選出的 全球25間最佳餐廳第17名 和 亞洲25家最佳餐廳第3名 以及 印尼最佳餐廳第1名。

由Alila Ubud 兩位前行政主廚Ray & Elke在2013年11月開設,所有食材全來自峇里島,創意十足,非常的新奇有趣好吃,非常值得來吃。

Restaurant Locavore有提供單點菜單,也有5道菜和7道菜套餐,菜單會變動。

●5 Courses Rp. 650,000 +21%(Rp.786,500≒NTD 1971),with beverage pairing(有飲料)Rp.1150,000 +21%(Rp.1,391,500≒NTD 3487)
●7 Courses Rp.750,000 +21%(Rp.907,500≒NTD 2274),with beverage pairing(有飲料)Rp.1350,000 +21%(Rp.1,633,500≒NTD 4094)
 
我們6人都點7 Courses(Rp.650,000×6),另外點了3瓶汽泡水(Rp.45,000×3)、1杯冰綠茶(Rp.42,000)、1杯茉莉冰茶(Rp.42,000),另加21%的稅,最後總金額是Rp.5,761,899≒NTD 14441,一人平均下來是NTD 2407元。
 
7道菜(含甜點)聽起來有點少,其實並不會喔!因為光不包含在7道裡的前菜就有8道了,甜點也有好幾道,我們這餐吃了3.5小時。



詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見2016年 聖沛黎洛亞洲50最佳餐廳 《烏布Restaurant Locavore》食記 




 


 
Métis
營業時間:周一~周六1100~100、周日1700~100
地址:Jl. petitenget no.6 kerobokan kelod, kuta, bali
電話:+62 361 4737888
MENUhttp://metisbali.com/the-experience/restaurant/
服裝:午餐可休閒,但不可著酒精品牌服飾
 
Métis是巴里島除了烏布的Mozaic之外的知名法式餐廳,由原知名法國餐廳Kafe Warisan主廚Nicolas Tourneville和Said Alem兩位法國名廚所創立,提供精緻高檔的法國地中海式餐點。

2013年的《頂級亞洲美食評鑑指南》(The Miele Guide) 中,被評選為亞洲最佳餐廳第19名。

周一~周五有提供商業午餐,5天的內容都不一樣,可以點2道(前菜+主菜或主菜+甜點)Rp.125,000++或3道(前菜+主菜+甜點)Rp.150,000++。

我們點了一套週二商業午餐:
Today Starter-Tuna and Bean Salad, Xeres Mustard Dressing (Rp.50,000)
Today Main Course-Australian Beef Cannelloni, Creamy Spinach,Tomato Sauce千層麵牛肉捲(Rp.60,000)
Today Desert-Grilled Pineapple, Vinilla Ice Cream (Rp.40,000)
 
另外又單點以下:
Our Legendary Pan Seared Hot Foie Gras嫩煎鵝肝佐覆盆子香醋 Rp.230,000
Les Escargots Roasted Mushrooms, Snails, Garlic & Parsley Butter田螺佐烤香菇Rp.60,000
Home Made Potato Gnocchi Gorgonzola Cream自製馬鈴薯麵疙瘩佐藍紋乳酪醬 Rp.85,000
Grilled Octopus Salad, Lima Beans, Baby Romaine Heart, Cherry Tomatoes, Citrus Dressing烤章魚沙拉 Rp.55,000
Equil Stl Large氣泡水 Rp.50,000×2

另加18%稅和服務費,共Rp.736,560≒NTD 1846,平均一人約NTD 923元。
 
平日午餐的價格很平易近人,其實值得一吃。
 
每道菜的分量都滿多的,整體是不錯吃,但沒想像中好吃,並沒有很驚艷,加上V吃到塑膠袋,應該不會再二訪了!


 
詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見2016峇里島9日(七訪) Day 3-2《知名法式餐廳~Métis》午餐 


 

 


 


Mama San晚餐
Menu:http://mamasanbali.com/menu/

營業時間:1200~15301800~2430
地址:Jl. Raya Kerobokan No. 135, Br. Taman, Bali., Kuta Utara, Bali
電話:+62 361 730436
服裝:時尚休閒,不可海灘褲、酒精品牌服飾

晚餐去很熱門且評價很好的Mama San媽媽桑餐廳,是由峇里島知名的沙龍餐廳(Sarong Restaurant )老闆威爾(Will Meyrick)與其團隊所打造一個更具亞洲特色的餐廳,菜色主要是創新的南洋料理。
 
Mama San非常熱門,晚餐建議一定要訂位。
 
挑高的一樓用餐區裝潢走中國風,牆上著著旗袍,插著髮簪的短髮鳳眼女子圖非常吸睛,二樓則是Lounge。


 

我們點了以下:
◆Roasted Peking duck with steamed choy sum & red bean sauce鴨肉 Rp.85,000
◆Salt & Pepper squid with red nahm jihm酥炸花枝 Rp.85,000
◆Chicken & prawn eggnett with coconut caramel mint beansprouts peanuts pickled relish雞肉蝦鬆 Rp.100,000
◆Massaman curry with chicken shallot pumpkin potato peanuts & tamarind雞肉咖哩 Rp.160,000
◆Stir fried prawn with chilli jam cashew nuts long bean baby corn & Thai basil炸蝦 Rp.145,000
◆Crispy “confit” pork hock on the bone with nahm jihm jaew & nam pla prik豬腳Rp.280,000
◆Stir fried rice with egg green peas sweet corn & green shallot炒飯 Rp.60,000×2
◆Jasmine rice  Rp.20,000×3
◆Mamasan Whiskey Sour  Rp.110,000
◆Passion Fruit Margarita  Rp.110,000
◆Royal Darjeeling(Black Tea)  Rp.38,000
◆Gin Passion Mule  Rp.110,000
◆Coconut Mojito  Rp.110,000
◆Virgin Strawberry Daiquiri  Rp.50,000
 
另加17.5%稅和服務費,共Rp. 1,871,898≒NTD 4680,平均一人約NTD 780元。
 
Mama San食物跟調酒都好好吃、好好喝,果然名不虛傳!
 
招牌菜是Chicken and Prawn Eggnet 雞肉蝦鬆 和Crispy Pork Hock豬腳,點的其他菜也樣樣好吃。
 
除了菜很合口味外,Mama San的調酒也是我覺得是這9天喝過的調酒裡最好喝的!
 
Mamasan Whiskey Sour用的是有泥煤味的Whiskey,很特別! 泥煤剛好是我很愛的Whiskey口味。
 
大家都覺得Mama San是這幾天最好吃的餐廳第一名,下次一定會再訪。


 
詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見2016峇里島9日(七訪) Day 5-5 此次最美味的餐廳《Mama San》晚餐 







 


 

Barbacoa
Menu
http://barbacoabali.com/wp-content/uploads/2016/06/RESTAURANT-MENU.pdf
營業時間:午餐1200~1700,晚餐1700~2400
地址:Jalan Petitenget No.15, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361
電話:+62 (0)8123 9999 825 / +62 (0) 361 739 235
 
Barbacoa是在Tripadvisor的Kerobokan區排名第6的餐廳,除了Tripadvisor之外,找不到什麼中文的食記,想說有4.5分,餐廳看起來也漂亮,抱著勇敢嚐試的心態就預約了。
 
我們預約20:30,當天想提早去,請司機幫我們打電話去問,結果客滿不能提早,表示Barbacoa生意很好。
 
Barbacoa主要是墨西哥、西班牙、阿根廷、拉丁美洲風格的菜色,8小時的慢烤乳豬是招牌菜,只有晚餐供應。
 
雖然沒有中文菜單,但很貼心的派一位會說一點中文的服務人員來服務我們(她很親切),事先做的功課加上她的推薦,我們點的菜都很好吃。(除了現做冰淇淋不好吃)
 
我們點了以下:
◆Warm grilled chapa bread, roasted garlic, balsamic vinegar and chili flakes 烤麵包佐大蒜香醋辣椒片Rp.300,00×2
◆Grilled corn, chipotle mayo, cheese, smoked spice and lime (1pc) 烤玉米、墨西哥辣椒蛋黃醬、起司、煙燻香料、萊姆Rp.35,000×6
◆Battered prawn taco, slaw, spicy chipotle mayo, mango,coriander on a wheat tortilla (1pc) 炸蝦玉米餅Rp.35,000×6
◆Charcoal grilled prawns, guajillo chili marinade and smashed avocado烤大蝦佐辣椒酪梨 Rp.150,000
◆8 hour wood fired local Suckling Pig, Crackle and green chimichurri (220gm) 8小時碳烤乳豬 Rp.250,000
◆Pork spare ribs in a chipotle & wild bush honey glaze (320gm)豬肋排 Rp.190,000
◆Spanish style fried potatoes with garlic aioli西班牙風格炸馬鈴薯Rp.55,000
◆Liquid Nitrogen Ice Cream 巧克力液態氮現製冰淇淋 Rp.75,000×3
◆Barbacoa Margarita  Rp.105,000
◆Frozen Margarita  Rp.105,000
◆Mojito  Rp.105,000
◆Passion Fruit Mojito  Rp.105,000
◆Espresso Martini  Rp.105,000
◆Lime Juice檸檬汁 Rp.25,000
◆Coke可樂 Rp.25,000
◆Equil Sparkling (760ml) 氣泡水Rp.55,000×3

另加17%稅和服務費,共Rp.2,459,930≒NTD 6165,平均一人約NTD 1028元。
 
Barbacoa的菜和飲料都很佳,跟Mama San一樣都很值得去用餐,是這次我最喜歡的餐廳第2名,下次去巴里島會再訪的餐廳。


 
詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見2016峇里島9日(七訪) Day 6-4《慢烤8小時的美味~Barbacoa》晚餐 


 

 

 




Queen's of India Kuta
Menuhttp://bali.queenstandoor.com/our-menu
時間:1200~~2330
地址:Jl. Kartika Plaza, Tuban
電話:(+62 361) 765 988
 
我一直覺得印度菜很神祕難解,要等上桌了才知道自己點了什麼,有時候即使吃了,還是不知道自己到底點了什麼!

幸好Queen's of India的Menu有圖,可以看圖點菜,不過Menu滿破爛的!
 
我們點了以下:
 ◆IRANI CHICKEN TIKKA烤雞肉塊 Rp.86,020
◆CHICKEN TANDOORI 坦都里烤雞腿 Rp.91,770
◆TANGRI KEBAB烤雞腿 Rp.91,770
◆PRAWN DILBAHAR烤蝦 Rp.228,620
◆BUTTER+GARLIC NAAN奶油/蒜味印度烤餅 Rp.27,370
◆BINTANG BOTTLE啤酒 Rp.26,800
◆AVOCADO JUICE酪梨汁 Rp.27,800
 
另加15%的稅和服務費,總金額Rp.670,073≒NTD 1680,平均一人約NTD 840元。
 
會先送上免費的薄餅和3種配料,薄餅有胡椒味辣辣的。

菜OK,但其中一道雞腿有點乾(應該是TANGRI KEBAB) 。

我去吃印度菜很大原因是為了吃好吃的印度烤餅Naan,可是Queen's of India Kuta的Naan乾又不好吃,印度餐廳竟然能把Naan做得很乾、不Q、很不好吃,我滿驚訝的!

因此Queen's of India Kuta列入不會再訪的餐廳,真想念Gateway of India Kuta超好吃的Naan啊!



詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見2016峇里島9日(七訪) Day 2-5 Naan很不好吃的《Queen's of India Kuta》晚餐 



 




The St. RegisBoneka餐廳自助晚餐
時間:18:00~22:00
早餐: 7:00~11:00
晚餐: 18:00 ~22:00
Sunday Brunch: 12:00 ~15:00
地址:Kawasan Pariwisata, Nusa Dua, Lot S6, PO Box 44, Nusa Dua, IDB, 80363, Indonesia
電話:+62 361 8478111
Buffet Dinner Menu:http://assets.stregisbali.com/lps/assets/u/boneka_buffet_dinner_menu.pdf

 
今天一整天就是飽食終日、無所事事!吃了The St. Regis的自助早餐後,完全不用費神去想午餐吃什麼,因為早餐飽到午餐根本吃不下!

回房ㄊㄟ一下,下午去泳池戲水,順便喝個小酒,再做個水療、SPA,然後又到晚餐時間了!

晚餐在聖瑞吉斯Boneka餐廳吃自助晚餐,是包含在住宿的Package裡,官網價格一人Rp. 790,000(含稅)。

我喜歡聖瑞吉斯其中一個原因就是「人不多」,除了在私人海灘會看到比較多住客外,不論是吃早餐、晚餐,餐廳裡不會客滿、不會擁擠、不需排隊。

Boneka自助晚餐以海鮮為主,自助餐檯有琳瑯滿目的品項可以自取。








外面有BBQ,跟廚師說要哪些後,不用在那等,也沒問我坐哪,烤完會直接送到座位。



而且晚餐跟早上一樣也可以無限次點Menu裡的主餐,服務生還時不時會端些餐點到桌邊詢問需不需要,因此自助餐檯除了甜點外,我還是沒吃到。

晚餐飲料方面只有提供水,其他飲料要另外付費,不像早餐有各式果汁、咖啡、飲品可喝。


主餐的Menu:





甜點區



除了豐盛的美食外,每天有不同的表演,週日是「巴里島傳統舞蹈」,還有印尼傳統音樂。



剛好這次沒安排專程去看巴里島舞蹈,可以一邊用餐一邊欣賞巴里島傳統舞蹈真是太棒了!
(以前曾經專程去看,看不太懂,場地尿騷味重、有蚊子咬,沒看完就提早走了!)

而且不只表演一種,而是有4種不同的巴里島舞蹈,蕾貢舞、天堂鳥舞、戰士舞…還可以近距離拍照。




舞蹈服裝華麗,每位舞者眼神都好靈活,女舞者舞姿婀娜多姿,男舞者雄壯威武,很精彩!

表演結束所有舞者會一起出來,可以上前去跟舞者合照。
 
我吃Buffet不太介意菜色多不多,重點是要好吃,如果菜色很多但沒一樣覺得好吃,也是枉然!

聖瑞吉斯自助晚餐的主菜除了河龍蝦餃子那道不好吃以外,其他都好吃,菜餚都有一定水準。

別人的網誌以前有龍蝦,但我們這次沒有! 不過光是主菜點一輪,喜歡吃的再重複點,整個就很夠吃了!

3天2夜的Package其實很划算,自助晚餐如果含在Package可以買,但不必特地來吃啦!


 
詳細菜單、菜色、食記的無音樂圖文網誌請見2016峇里島9日(七訪) Day 8-4 《The St. Regis自助晚餐 & 4種巴里島傳統舞蹈》 



 

 

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