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2016峇里島9日(七訪) Day 3-2《知名法式餐廳~Métis》午餐

2016峇里島9日(七訪) Day 3-2《知名法式餐廳~Métis》午餐

2016/6/7() Day 3 (蜜月小團Day 1) 
(包全天車)Alaya Resort Kuta830 Dala Spa接送)900 Dala Spa at Villa de Daun (Warm stone Detox massage 90 min)→1100 Check out→Holiday Inn放行李1200 Metis午餐Geneva Handicraft Centre(司機從Seminyak離開去機場)La FavelaKu De Ta18:27日落,約1800離開)
【田興綉熊:1015/1515,峇里島機場跟司機會合Holiday Inn放行李Ku De Ta看夕陽】
換錢→1910 Bale Udang Mang Engking水上餐廳晚餐、绣绣慶生飯店check in →Matahari Kuta Square太陽百貨、Kuta逛逛→2210 Young Spa Bali按摩(精油足底按摩 60 minCrudo美式修腳皮 40 min)→TaxiRama Krisna TubanTaxi)回飯店


享受完超級細緻 Dala Spa at Villa de Daun後,就要去吃午餐了!
這就是(豬的)人生啊! 來巴里島就是要這樣不斷的SPA和吃美食啊!





Mozaic BeachclubBreeze原本也在此次考慮的餐廳之列,但Breeze應該吃夕陽沙灘晚餐,不過這次晚餐排不下了,只好留著下次。
Mozaic評價好壞參半,氣氛似乎比食物評價更高(結果回來寫網誌時發現Mozaic Beachclub結束營業了!欸!我還沒去過耶!只能去烏布的Mozaic了),最後就選了另一間知名的法式餐廳Métis
 
Métis是巴里島除了烏布的Mozaic之外的知名法式餐廳,由原知名法國餐廳Kafe Warisan主廚Nicolas Tourneville和Said Alem兩位法國名廚所創立,提供精緻高檔的法國地中海式餐點。

2013年的《頂級亞洲美食評鑑指南》(The Miele Guide) 中,被評選為亞洲最佳餐廳第19名。

 



一進到Métis看不出來是餐廳,兩側有賣些古董、佛像、藝品,再往裡走就看到餐廳了。









平日中午時人不多我們到得算早,後來大概共只有5桌吧!



環境開闊,屋簷垂著的綠色植物,看得到田野綠意盎然,加上水池和沙發,晚上想必氣氛很好。





















周一~周五有提供商業午餐,5天的內容都不一樣,可以點2道(前菜+主菜或主菜+甜點)Rp.125,000++≒NTD 393或3道(前菜+主菜+甜點)Rp.150,000++≒NTD 472。











我們點了一套週二商業午餐:
Today Starter-Tuna and Bean Salad, Xeres Mustard Dressing (Rp.50,000)
Today Main Course-Australian Beef Cannelloni, Creamy Spinach,Tomato Sauce千層麵牛肉捲(Rp.60,000)
Today Desert-Grilled Pineapple, Vinilla Ice Cream (Rp.40,000)
 
另外又單點以下:
Our Legendary Pan Seared Hot Foie Gras嫩煎鵝肝佐覆盆子香醋Rp.230,000
Les Escargots Roasted Mushrooms, Snails, Garlic & Parsley Butter田螺佐烤香菇Rp.60,000
Home Made Potato Gnocchi Gorgonzola Cream自製馬鈴薯麵疙瘩佐藍紋乳酪醬 Rp.85,000
Grilled Octopus Salad, Lima Beans, Baby Romaine Heart, Cherry Tomatoes, Citrus Dressing烤章魚沙拉Rp.55,000
Equil Stl Large氣泡水 Rp.50,000×2

另加18%稅和服務費,共Rp.736,560≒NTD 1846,平均一人約NTD 923元。
 
(Metis的Soufsoufflé舒芙蕾很有名,但中午菜單沒看到。)


 
麵包



奶油很香,盛裝的容器也很別緻。


Tuna and Bean Salad和烤章魚沙拉的份量頗多,中規中矩。







「嫩煎鵝肝佐覆盆子香醋」是Métis的招牌菜,鵝肝入口即溶,搭配蘋果片和醬汁,真的很好吃。







「田螺佐烤香菇」也不錯,有別於法國菜都小小少少的刻版印象,份量很大







「自製馬鈴薯麵疙瘩佐藍紋乳酪醬」也好吃,麵疙瘩吃起來不像一般麵疙瘩麵粉含量多很Q彈有嚼勁,而是吃到真材實料,滿滿香濃的馬鈴薯,真的是用馬鈴薯做成的麵疙瘩!很特別!我喜歡!






 

因為我不喜歡蕃茄拿來煮菜,千層麵牛肉捲只吃了一小口,就普通。
後來都快吃完了,V竟然在千層麵牛肉捲裡吃到一截塑膠袋!!!

 




服務生剛好來倒水,看到V吃到塑膠袋,就把那盤端走,後來問說要換一盤新的給他,但我們已經吃得超飽,就拒絕了。

甜點普通,剛好是我不愛的鳳梨和有肉桂味。



氣泡水



鹽罐和桌上擺飾



餐後擦手紙巾是壓縮面膜紙,放入旁邊格的水中就變濕紙巾了


買單時,服務人員有主動把「千層麵牛肉捲」的費用扣掉。





Métis平日午餐的價格很平易近人,其實值得一吃,我最喜歡鵝肝和馬鈴薯麵疙瘩。

每道菜的分量都滿多的,整體是不錯吃,但沒想像中好吃,並沒有很驚艷,加上V吃到塑膠袋,應該不會再二訪了!


V這人是沒在記景點、餐廳、飯店名字,現在跟他講起Métis只要說是他吃到塑膠袋那間,他就知道是哪間餐廳了)

Métis
營業時間:周一~周六11:00~1:00、周日17:00~1:00
地址:Jl. petitenget no.6 kerobokan kelod, kuta, bali
電話:+62 361 4737888
※服裝:午餐可休閒,但不可酒精品牌上衣

 
 

 

 

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